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 長期保存したい場合は、容器に詰めた後、脱気殺菌をしてください。 その場合、瓶の口までいっぱいにシロップを入れると溢れますから、8分目くらいにしましょう。 脱気殺菌については、こちら→ 栗を渋皮煮にして保存する さいごは、栗の渋皮煮です。これはおすすめ！ 週末に作っておきたい野菜の常備菜（保存食）レシピ 常備菜とは、日々の食事をお助けしてくれるお料理ストックです。 レシピ本もたくさん発売され、人気を集めていますよね。 特価で買ってしまったお野菜や少し多めに買って レモンを長持ちさせる保存のコツ｜冷蔵・冷凍方法から保存食レシピまで 1 レモンはどのくらい日持ちする？ 2 レモンの保存方法を徹底解説！ 冷蔵・冷凍の保存期間はいつまで？ 3 長期保存ならレモンの保存食を作ろう！ 大量消費にもぴったり おからの保存方法と保存食レシピ 冷凍すると日持ちがアップ やまでら くみこ のレシピ 長期保存食 レシピ 防災